這間店真的超小的啦 ~~ ㄧ不留神 應該就錯過了
而且座位只有10個喔 !!!!!
在等候餐點的同時 老闆電話ㄧ直來也有親自到店裡訂位的
所以 !!!!! 要來嘗鮮的朋友們要先訂位啊~~~~
由於是壽司店 握壽司種類算多樣
( 有打上 就是我今天的餐點唷 )
今天ㄚ 是跟麻小兔的好同學來吃的
由於同學 zoe 懷孕 所以今天都是熟食 沒點生食
( 下次有機會再來嘗試生食 )
有什麼新鮮漁獲都直接一目了然
老闆也會主動告知 當天的新鮮魚貨
接下來是今天的餐點嚕
~~~ 醬醬 ~~
法式胡麻蕃茄
是用紅、白酒煮過把酒精燃燒掉再把蕃茄浸泡，所以完全沒有酒味，而胡麻醬也是老闆自己調製
爽口又開胃，是夏天的好選擇，重點是好吃又不貴啦！！
蘆筍蝦手捲
充滿水分的高麗菜絲還有小黃瓜絲...吃起來非常爽口喔!!!
而且因為手卷不是甜筒型的 所以也不會很容易因為裡面的醬或水分讓海苔軟掉喔~
突然聽到 ㄆㄣ ㄆㄣ ㄆㄣ~~~的聲音
原來是老闆開始炙燒了
( 拍得不好....大家加減看看嚕 XXD )
OH~ 我最期待的 終於來了
炙燒干貝+炙燒鮭魚肚+炙燒鰈魚 握壽司
炙燒系列真得很深得我心 非常厲害
就是傳聞中的入口即化! 因為油脂真的多到不行喔
整個盤底都是魚油呢!
一定要試試看鰈魚喔...舌尖一頂魚油飆出後 不誇張 直接充滿口腔跟鼻腔
都是滿滿的香氣
後來孕婦 ZOE 又再加點 因為真的太美味了
雞腿田樂燒
詢問老闆什麼是田樂燒ㄚ ?
老闆說~是ㄧ個名稱而已啦，主要是味增口味
口味偏重 雞腿有彈性又嫩 厚度很厚 很有飽足感的ㄧ道料理
新鮮當季現烤魚
我們選了 "飛魚"
新鮮釣上來的野生魚肉質就是甜阿... 我們一口接一口的
如果不夠鹹的 可跟老闆拿玫瑰鹽唷
明太子雞翅
不管到哪 有明太子 是麻小兔必點菜之ㄧ
雞翅是有比ㄧ般的小了點 不過裡面滿滿明太子
一口咬下 雞翅烤得剛剛好 皮脆肉多汁拌著明太子
很正點的ㄧ道菜
